Moolec Science obtient l'approbation de l'USDA pour un pois génétiquement modifié

Moolec Science SA, acteur clé de l'agriculture moléculaire, a annoncé l'approbation par le ministère américain de l'Agriculture de ses pois génétiquement modifiés. Cette décision historique marque la troisième approbation de l'entreprise en 18 mois, après celle des cultures de carthame et de soja génétiquement modifiés. Les pois sont conçus pour produire de la myoglobine bovine, améliorant ainsi la teneur en fer, offrant ainsi une alternative végétale au fer. Moolec vise à révolutionner l'industrie du pois, qui représente 65 milliards de dollars, avec cette innovation.

Gastón Paladini, PDG de Moolec, s'est dit fier d'être la première entreprise d'agriculture moléculaire à obtenir trois approbations, soulignant ainsi les progrès significatifs réalisés dans la production alimentaire durable. Cette approbation souligne l'engagement de Moolec en matière d'innovation et de conformité réglementaire. Le directeur scientifique Amit Dhingra a souligné le caractère historique de cette réussite, reconnaissant que cette approbation constituait une étape cruciale pour répondre à la demande alimentaire mondiale.

Cette approbation de l'USDA facilite les essais sur le terrain et la mise à l'échelle des semences, positionnant Moolec pour stimuler davantage l'innovation dans les secteurs de l'alimentation et de l'agriculture. L'entreprise maintient également un programme complet de préservation de l'identité pour garantir des pratiques durables et la qualité des produits.