Savencia Cheese USA procède au rappel volontaire de certains fromages en raison du risque de Listeria

Le 4 novembre 2024, Savencia Cheese USA a annoncé le rappel volontaire de certains fromages à pâte molle produits dans son usine de Lena. Ce rappel découle d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes, une préoccupation grave pour les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les symptômes chez les personnes en bonne santé peuvent inclure une forte fièvre et des nausées.

Le rappel concerne des produits spécifiques, notamment le Brie Sélection d'Aldi Emporium et le Brie La Bonne Vie, dont la date de fabrication est le 30 septembre 2024 et la date limite de vente est le 24 décembre 2024. La distribution a été limitée à certaines régions des États-Unis et les détaillants ont reçu pour instruction de retirer les produits concernés des rayons. Les consommateurs en possession de ces articles ne doivent pas les consommer, mais les retourner pour un remboursement complet.

Aucun problème de santé n'a été signalé en lien avec ces produits. Le rappel fait suite à des tests de routine identifiant une possible contamination sur les équipements de transformation, ce qui a motivé cette mesure proactive en coordination avec la FDA américaine.